- Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo đúng định lượng và tiêu chuẩn của nhà hàng (cân đo, sơ chế, chuẩn bị bột, topping…).
- Thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn (SOP) của nhà hàng. - Đảm bảo chất lượng bánh đồng đều về hình thức, hương vị và định lượng trước khi phục vụ khách.
- Kiểm soát và bảo quản nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm đúng quy định.
- Duy trì vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp bánh theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu, báo cáo tình trạng thiếu hụt hoặc hư hỏng cho Quản lý bếp khi cần.
- Tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh và quy trình vận hành của nhà hàng.
- Lương 6-8 triệu
- Phụ cấp cơm ca 25.000đ/ ngày.
- Review lương định kỳ.
- Giảm giá đặc biệt ~50% cho nhân viên.
- Teambuilding & Year End Party theo chính sách công ty.
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng trong hệ thống.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và quốc tế.
- Có kinh nghiệm làm bánh là lợi thế (chưa có sẽ được đào tạo)
- Cẩn thận, sạch sẽ, có ý thức vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chịu được môi trường làm việc lạnh (khu vực tủ đông, kho lạnh).
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Mail: hr@gordonsnewyorkpizza.com
- SĐT: 0788.638.538
- Cơ sở 1: 57 An Thượng 2, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 226 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 175 Lê Quang Đạo, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 123 Ngô Huy Diễn, Hòa Xuân, Đà Nẵng.
