MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tóm tắt công việc
- Đại diện cho Thương hiệu Trà Sữa Gia Hỷ, phục vụ khách hàng với các loại thực phẩm chất lượng.
- Leader chịu trách nhiệm quản lý ca làm việc, duy trì tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm, hỗ trợ vận hành cửa hàng, đào tạo – hướng dẫn nhân viên, và đảm bảo doanh thu ca theo mục tiêu.
Công việc chính
1. Quản lý vận hành ca
- Triển khai, giám sát hoạt động bán hàng, pha chế và phục vụ trong ca.
- Kiểm soát quy trình mở/đóng ca, quản lý tồn kho trong ca.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm và hình ảnh cửa hàng.
- Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca và báo cáo kịp thời cho Quản lý cửa hàng.
2. Dẫn dắt và đào tạo đội nhóm
- Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên mới trong ca.
- Đảm bảo đội nhóm tuân thủ quy trình, tiêu chuẩn phục vụ và hình ảnh thương hiệu.
- Ghi nhận và phản hồi hiệu suất làm việc của nhân viên cho Quản lý cửa hàng.
3. Quản lý khách hàng & dịch vụ
- Trực tiếp giao tiếp, tư vấn và xử lý phản hồi của khách hàng.
- Triển khai các hoạt động upsell, cross-sell để tối ưu doanh thu ca.
- Đảm bảo trải nghiệm khách hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ.
4. Báo cáo & phối hợp
- Báo cáo doanh thu, tồn kho và hiệu quả làm việc sau mỗi ca.
- Đề xuất các giải pháp cải thiện quy trình, trải nghiệm khách hàng và hiệu suất đội nhóm.
YÊU CẦU
- Mức lương: 4.000.000 – 6.00.000 VNĐ (Fulltime)
- Phụ cấp ăn trưa: 15.000 (Ca 8 tiếng)
- Thưởng KPI
QUYỀN LỢI & CHẾ ĐỘ
Trình độ học vấn/đào tạo: Tối thiểu tốt nghiệp Trung học phổ thông
Kinh nghiệm: Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương lĩnh vực F&B.
Kiến thức về:
- Kiến thức về ngành FnB,
- Kiến thức về xử lí tình huống và dịch vụ Khách hàng
- Xử lý thực phẩm: giữ và bảo quản thực phẩm đúng cách và đồ uống.
- Có tổ chức: giữ khu vực Bếp sạch sẽ và gọn gàng hợp vệ sinh
Kỹ năng (Khả năng):
- Kỹ năng giao tiếp: có thể tương tác với khách hàng về tư vấn thức uống và món ăn.
- Sáng tạo: đam mê thử nghiệm và sáng tạo đồuống
- Chăm chỉ: làm việc chăm chỉ và cố gắng giải quyết công việc dưới áp lực
Giờ làm việc: Fulltime: 6 ngày/ 1 tuần ( Đăng kí 1 ngày off)
Các yêu cầu đặc biệt khác:
- Không được sử dụng điện thoại, máy tính để làm việc riêng trong giờ làm việc
- Không hút thuốc, sử dụng đồ uống có cồn và chất gây nghiện trong giờ làm việc.
CÁCH NỘP HỒ SƠ
TRÀ SỮA GIA HỶ
- Link ứng tuyển: https://byvn.net/6bUz
- Gửi CV về: trasuagiahy@gmail.com
- Hotline: 0931.87.78.87 (Trà sữa Gia Hỷ)
- Tiêu đề email: [Giám sát cửa hàng] - Họ và tên
- ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC
• Cơ sở 1: 509 Núi Thành, P. Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơ sở 2: 154 Lê Đình Dương, P. Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơ sở 3: 27 Phạm Như Xương, P. Hòa Khánh, Đà Nẵng
• Cơ sở 4: Ông Ích Đường, P. Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Cở sở 5: 160 Bà Triệu, Huế
• Cơ sở 6: 171 Châu Thị Vĩnh Tế, P. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Cơ sở 7: Điện Biên Phủ, P. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Cơ sở 8: Hùng Vương, P. Tam Kỳ, Đà Nẵng (Quảng Nam cũ)
• Cơ sở 9: 26 Trần Hưng Đạo, Điện Ngọc, Đà Nẵng (Quảng Nam cũ)
• Cơ sở 10: DT605, Hòa Tiến, Đà Nẵng (bên cạnh Chè Hồng)
