- Thực hiện các công việc theo sự phân công của bếp trưởng.
- Làm việc theo ca dưới sự sắp xếp của bếp trưởng.
- Kiểm tra số lượng, chất lượng thực phẩm trước khi nấu.
- Kiểm tra các dụng cụ, thiết bị nấu.
- Sơ chế biến món chính và nấu.
- Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
- Theo dõi lượng dư các món ăn trong ca làm việc.
- Thực hiện quy định về an toàn, vệ sinh thực phẩm trong khi nấu.
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc.
- Nhận bàn giao ca, ghi nhật ký thực đơn, công việc trong ca.
- Khi bếp trưởng vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca.
- Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
* Thời gian làm việc:
- Làm việc từ thứ 2 đến chủ nhật
- Thời gian nghỉ: tháng off 2 ngày
- Sáng từ: 10h00 - 14h00
- Chiều từ: 15h00 - 23h00
- Lương: 8 - 10 Tr/ tháng
- Bao cơm ca (từ 6 tiếng làm việc trở lên)
- Tham gia các hoạt động tập thể ( leo núi, cắm trại, high crope course,…).
- Được tận hưởng chuyến du lịch cùng Vị Garden 01 lần/năm – (hỗ trợ 100% đối với full - time).
- Được nhận khoản thưởng trích từ lợi nhuận, tips, thưởng theo target.
- Cơ hội được thăng tiến khi làm trên 100% hiệu quả công việc của mình.
- Xét tăng lương mỗi 06 tháng
- Được nghỉ khi bị bệnh – (Áp dụng đối với full time).
- Được hưởng chính sách ưu đãi/giảm giá dành cho nhân viên.
- Tuổi từ 18 trở lên
- Đã tốt nghiệp PTTH
- Yêu thích công việc, chăm chỉ, nhiệt tình, trung thực, chăm chỉ, hoà đồng
- Tinh thần trách nhiệm cao, sức khoẻ tốt
- Có thể đi làm được các ngày T7, CN và các ngày lễ, Tết
- Ưu tiên những bạn muốn gắn bó lâu dài.
NHÀ HÀNG VỊ GARDEN
- Địa chỉ: 25 - 27 Bình Minh 1, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Liên hệ: 0865704866
- Email: tuyendung.tntgourmet@gmail.com
