Công ty TNHH VietArt F&B

     * Chuẩn bị nguyên liệu :

• Lựa chọn và chuẩn bị các nguyên liệu tươi ngon như bột pizza, sốt, phô mai, thịt rau củ và gia vị.
• Thực hiện các bước sơ chế như chuẩn bị bột, nhào bột, làm bánh, sơ chế topping các loại rau củ quả.

     * Lên thực đơn

• Phát triển và cập nhật thực đơn Pizza theo mùa hoặc theo xu hướng ẩm thực.
• Đề xuất các loại Pizza mới nhằm thu hút khách hàng.

     * Nhào bột và làm đế Pizza

• Thực hiện quy trình nhào bột đúng cách để đảm bảo chất lượng Pizza.
• Cán bột thành các hình dáng và độ dày phù hợp.

     * Sử dụng lò nướng

• Biết cách vận hành và sử dụng lò nướng đảm bảo nhiệt độ ổn định.
• Theo dõi quá trình nướng Pizza để đạt được độ chín hoàn hảo.

     * Trình bày và phục vụ

• Thực hiện các kỹ thuật đảm bảo Pizza đạt chất lượng và hình ảnh.
• Đảm bảo thời gian ra món.

     * Đào tạo nhân viên

• Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới về quy trình làm Pizza.
• Phân công công việc và đảm bảo hiệu suất làm việc.

     * Quản lý chất lượng

• Đảm bảo Pizza đạt tiêu chuẩn chất lượng, và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thường xuyên kiểm tra nguồn NVL đảm bảo.

     * Giải quyết vấn đề

• Nhanh chóng xử lý các tình huống phát sinh trong bếp.
• Kết hợp với đồng nghiệp, cấp trên xử lý các vấn đề trong khu vực bếp Pizza.

• Lương: Thương lượng.
• Lương, phụ cấp, thưởng doanh thu hàng tháng, lương 13 
• Được đóng BHXH, hưởng phép năm theo chế độ nhà nước
• Sinh nhật, teambuilding hàng năm, .... 
• các chính sách phúc lợi khác

• Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí bếp chính nhà hàng Pizza tối thiểu 1 năm
• Am hiểu và nắm vững kiến thức về ẩm thực Pizza
• Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm
• Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và thực hiện nhiều công việc cùng lúc

43 TOWN

- Địa chỉ: 268 Võ Nguyên Giáp, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành Phố Đà Nẵng

- Email: hr@vietartfb.vn, Tiêu đề email: Họ và tên _ vị trí ứng tuyển.

- Số điện thoại: 0905.481.582 (Như).