Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Ad Capital

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Ad Capital tuyển dụng Tổng Quản Lý Nhà Hàng
Số lượng: 1 Nam/Nữ
Địa điểm làm việc: Nhà hàng Đế Vương (Ngã ba Phan Tôn- Lã Xuân Oai, Tp.Đà Nẵng)
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Xây dựng quy trình chuẩn trong quản lý nhà hàng
+ Xây dựng quy trình chuẩn về phục vụ, chất lượng món ăn, thức uống,.. cho nhà hàng.
+ Xây dựng các quy trình chuẩn hướng dẫn nghiệp vụ cho tất cả các vị trí công việc trong nhà hàng.
+ Tổ chức cho nhân viên thực hiện theo đúng quy trình chuẩn đã được duyệt. Thực hiện việc thay đổi, cải tiến quy trình khi cần thiết.
+ Giám sát việc thực hiện quy trình của nhân viên.
– Quản lý vấn đề hành chính, nhân sự
+ Lập kế hoạch về nhu cầu nhân sự của nhà hàng và trình Giám đốc nhà hàng duyệt.
+ Xây dựng một đội ngũ nhân sự đáp ứng được các yêu cầu công việc theo định hướng đã xác định.
+ Tổ chức thực hiện công tác đào tạo nhân sự, phân công công việc và đánh giá chất lượng nhân sự.
+ Triển khai và giám sát việc thực hiện các chính sách nhân sự, quy định của nhà hàng.
+ Xây dựng đội ngũ nhân sự chất lượng kế cận cho bộ khung ban quản lý của nhà hàng.
– Quản lý vấn đề tài chính
+ Theo dõi các báo cáo thu chi hàng ngày.
+ Xây dựng kế hoạch để thực hiện các chỉ tiêu về doanh số, lợi nhuận được giao.
+ Làm các báo cáo thống kê tài chính.- Quản lý kinh doanh, tiếp thị- Quản lý tài sản, hàng hóa của nhà hàng
– Điều hành hoạt động kinh doanh
– Cụ thể công việc trao đổi khi phỏng vấn

YÊU CẦU
– Tối thiểu 2 – 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổng quản lý nhà hàng
– Hiểu biết sâu về ẩm thực, kinh doanh dịch vụ ăn uống
– Tiếng Anh giao tiếp tốt.
– Thành thạo vi tính văn phòng
– Kỹ năng lập kế hoạch
– Kỹ năng lãnh đạo
– Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
– Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.

QUYỀN LỢI
– Lương: thương lượng khi phỏng vấn
– Thưởng năng lực, thưởng hiệu suất, lễ tết, …
– Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.
– Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.
– Tham gia Gala/Teambuilding/Du lịch nghỉ dưỡng do Công ty tổ chức.

THÔNG TIN ỨNG TUYỂN
Ứng viên Gửi CV về Email: Nhấn vào nút "ỨNG TUYỂN NGAY" bên dưới.
Hoặc liên hệ SĐT: 02366.557.979 hoặc 0963.641.289 (Ms Trang)
Địa chỉ: 298 Đường 2 tháng 9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng