THE BLOSSOM RESORT DA NANG

The Blossom Resort Đà Nẵng tuyển dụng: Bếp Trưởng
Mô tả công việc:
– Thiết lập các công thức nấu ăn chuẩn và đảm bảo duy trì chất lượng món ăn mang ra phục vụ khách
– Điều hành các hoạt động chế biến đồ ăn và dọn rửa nhằm tối ưu hóa công suất của bếp.
– Điều hành các hoạt động của bếp nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
– Lập các công thức chế biến, cập nhật chi phí các món và giá bán.
– Sáng tạo các món mới và các sản phẩm mới.
– Duy trì các kỹ năng chuyên môn cao cấp.
– Phối hợp với Quản lý Nhà hàng đưa ra thực đơn phù hợp.
– Phối hợp với Thủ kho về lượng hàng lưu kho, thực phẩm & trang thiết bị.
Quyền lợi được hưởng:
– Lương thỏa thuận
– Được trợ cấp 1 bữa cơm ca/ngày
– Chế độ xét nâng lương hàng năm
– Tháng lương 13 + thưởng các ngày lễ,
– Các chế độ khác theo quy định của Công ty và Luật lao động (BHYT,BHXH,BHTN)
Yêu cầu công việc:
– Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương.
– Phong cách làm việc trung thực, tận tâm, cẩn trọng;
– Ưu tiên đã làm Bếp trưởng tại các khu Resort, Khách sạn…
– Có kỹ năng giao tiếp tốt trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, sức ép cao;
– Tiếng Anh đủ đáp ứng yêu cầu công việc;
– Tính cách cởi mở, chu đáo, chan hòa, quan tâm với mọi người.
Hồ sơ yêu cầu:
– Đơn xin việc
– CV mô tả quá trình làm việc (bắt buộc)
– Sơ yếu lý lịch
– Giấy chứng nhận sức khoẻ
– CMND và hộ khẩu (không cần công chứng)
– Các bằng cấp liên quan (không cần công chứng)
– 2 ảnh 3×4
Cách thức nộp hồ sơ:
- Ứng viên có thể gửi CV qua địa chỉ mail: [email protected] Tiêu đề mail ghi rõ: Họ tên_Vị trí ứng tuyển.
- Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại Khách sạn The Blossom Resort Da Nang, Lô A1 – A2 Khu Đảo xanh mở rộng, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
- Liên hệ Phòng HCNS: 0905.466.141 (Ms.Phượng) hoặc 0236.3623.238